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“再玩一会的,我妈说十
钟从家走,我九
四十五回家就行了。”林涛看了看表,不舍得
上回去。
林想并不惯着他,该让他
的活一
不少,很痛快的把刀给她,又在旁边指
。
家里其他的调料都有,她又买了一大块姜,经过卖日杂的店时,想起家里没有面板,之前她都是用的饭桌当面板的。
她可拿不动那玩意,死沉死沉的,不像后来有卖小一些的。这时候的面板都很大。不过。擀面杖是必不可少的。买了擀面杖又买了一把菜刀,剁
时两把菜刀一起用,剁的还快些。
她先捡了三个
来,给林涛他们几个一人一个“先趁
吃,看好不好吃。”
不能这么比,这个是
的,又是油烙的,当然香了。南瓜球可以
心,这个能当饭吃。
林峰虽然带着玩心,但他
活认真,并不偷懒,因此一会就剁好了。
这
饼,
说刚烙
来的,趁
吃最好吃,可条件不允许,只好这样了。也幸好这是夏天,这饼一时半会也凉不了。
林想一听忙问她“那你喜
吃啥馅的?要不咱们包两样的,芹菜
和白菜
的行不?”小孩
都喜
吃
,林国平和林峰都喜
吃白菜
的。
“不是,就是问问。”现在家里吃的好,基本上天天都有
,林峰已经不像之前那样缺嘴了。
武文静擀
,林想
完了面把白菜倒
里,加
盐和味素,开始调馅。
“要是想吃咱就包,也不是费啥事。”林想说着话开始
面。“文静,你想不想吃饺
,晚上
给包饺
吃?”
林想把
放到盆里,加
豆油和酱油,
椒面等调料拌匀,然后清洗了菜板开始切白菜。
实际上是他见林想用两手剁,觉得好玩了。
“那你在这陪小峰他们,我去趟市场。”
林想听她剁
的声音,跑
来也要剁。“
,我帮你剁会,你歇一会。”
看林涛的兴奋劲,她心里就有了主意。
心里暗自嘀咕着,这时候卖
的一
不知
变通,还不如古代人呢。镇关西卖
还知
给剁成
馅呢。接着又想,啥时候才有的绞
机来着,自己剁好吃是好吃,可太不方便了。
林想给她擀了一个
示范,四周薄一
,中间厚一些就行了。”
她买了一棵白菜,又挑了一块三分
七分瘦的
,上秤一称有三斤多呢,可惜卖
的不给剁成馅,她只好装了准备拿回家自己剁。
现在这
吃法在当地也是
一份,她相信这绝对好卖。
“咋了,你馋饺
了?”
林想把林涛打发走以后,开始正式烙饼。她烙了有五十二个,自己也吃了两个,端着这一大盆去了市场。林峰捧着个凳
,武文静拿着塑料袋,一齐跟去帮忙。
林想拎着买的东西到家后,就开始忙碌起来。她先兑了温
和上面。盖上布饧着。然后开始剁
。
她虽然人小。但力气不少,两只手各拿一把菜刀剁起
来。
“这是馅饼?咋跟外面卖的不一样呢?”林峰疑惑的问,那几天他们在外面卖货的时候买过外面现烙的,非常
,里面也没啥馅,照他
的这个差远了。
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“行,我愿意吃白菜
的。”武文静小手很灵巧,林想是用刀切的面剂
,她摁扁了问:“要多大的
?”
林想拿了个布
袋就往市场去了。
武文静
“嗯
,我会擀饺
,擀的可圆了。”接着她又有
不好意思的
:“我还是过年时吃过一回饺
,我和我爸包的,一
锅里
都破了,都成了片儿汤了。”
林想对自己
的馅饼是非常满意的,前世她
过发面的,
面的,最后还是觉得温
和的
一些的面烙
来最好吃。
“哥,你啥时候回家?”
她先是包成菜包
形状,然后翻过来,包
褶朝下,在桌
上轻轻的摁压成一个圆饼,放到锅里烙。她馅里放了足够的油,因此锅里只抹了薄薄一层,两三分钟后翻面,金黄的略带些嘎的馅饼就
好了。
她重生回来之前,这
馅饼是很时兴的,连锁店里的生意也很火爆。
收
一二百块。
那三个孩
一个吃了两个,个个吃的小肚
溜圆,要不是林想拦着,估计他们还能吃。“行了,再撑坏了,以后我天天
,让你们吃个够。”
林涛没吃过外面的卖的,无从经较,不过他吃这个更好吃“比南瓜球好吃。”这是他的评价。
“
,你切这么多是要包饺
吗?”