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赫斯顿请王
轩一行人
了餐厅,就告辞离开,去准备晚餐。
淑笑
:“你提防有什么用,你敢破坏老公的好事吗?”
分
烹饪就是将化学、
理学和其他科学原理运用到烹饪的过程、准备及其原料当中。不同菜品间存在着分
联系,厨师找
最理想的烹调方法及温度,从而创造
有独特
官的菜肴。
说起来,这个赫斯顿也有一些传奇。
然后赫斯顿就买了许多传统法国菜的烹调教材,自己练习技艺,把自己从一个业余烹调
好者,训练成一个专业厨师。
隔着几步,中年人就伸
手
:“很荣幸,您能光临
鸭餐厅。我是主厨赫斯顿。”
baby

,过了一会才问
:“淑
,你怎么知
的?”
邓
等人都有些失望。
鸭餐厅里面的装饰也很简洁,不大的桌
上面铺着白
的桌布,椅
也很普通。
一行人下了车。一个四十多岁的壮实中年人就迎了上来。
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他从行为心理学家那儿听说声音能影响味觉,便发明了一
名为“海洋之声”的菜,除了可吃的
分,还给
客提供一台装在海螺壳里ipod,让客人伴着海狼和海鸥的声音
,让吃饭变成了一场行为艺术。
baby低声
:“那我们要提防的是熟女了。”
这一顿午餐让赫斯顿喜
上了烹饪,回到英国后,他给很多
尖餐厅写信求职,但只有一家在
津郡的“庄园”餐厅回复了他。他到这家餐厅打工受训,结果只呆了一个星期,这就是他最接近专业训练的一个星期。
淑笑着安
:“你过两年自然就有了。”
大名鼎鼎的
鸭餐厅前
是一个乡村酒吧。成名后也没有改造,就是普普通通的一个二层小楼,只是刷的洁白,看上去很
净朴素。
当然,他最用功的还是化学方面,他研究了大量获得过诺贝尔化学奖的科学家著述,是分
烹饪的践行者,
鸭餐厅的主营也是分
料理。
王
轩心里是想和安怡轩三女坐的,但是众多英国
女缠着他,他也不好失礼,只能和三个英国名媛一起坐了。(未完待续。。)
鸭餐厅也是少数对男士穿着没有要求的米其林三星级餐厅。
16岁的时候,赫斯顿到法国去度假。和家人在普罗旺斯一家有名的二星级酒店定了一顿午餐。
大
行驶了一个小时,就来到一个不大的乡村。
淑低声
:“我看到老公只留了几个成熟的
女名片,其他名片都让人
理了。”
光看装饰,大家都会以为
鸭餐厅是个乡村饭店。
甚至还从
术师那里学习如何打响指
火,为的就是给招牌菜“燃烧的果
冰糕”增加炫酷
。
赫斯顿像海绵一样
收一切他所能理解的知识,他曾与布里斯托尔大学的
理学家彼得。
勒姆合作,将一切可用的实验引
厨房。
baby恍然大悟,然后就失落起来了,这可不是她能靠努力弥补的。
王
轩听到这个人就是主厨兼老板,和赫斯顿握了握手。寒暄了几句。
这个英国第一餐厅似乎名不副实啊。
baby无奈的摇摇
。