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第一百零一章 ba黎审判
90年的罗曼尼·康帝对这些putao园业主来说,也是一zhong奢侈的享受。
一干人庆祝过后,就来看三chu1已经属于王子轩的ding级园。
穿过村子向西就进入慢慢起坡的putao园,中间是一条土路。
酒园的原主人之一的奥伯特·德·维兰指着北边一dao石tou围墙里的putao园,介绍dao:“这就是罗曼尼·康帝园,康帝园北边是李其堡、南边是拉塔希园。”
王子轩看向里面,几个法国农民正牵着ma在耕地。
奥伯特·德·维兰解释dao:“机械会对土壤和putao藤造成破坏,所以一直采用原始的方式耕地。putao树的栽zhong、护理、采收也全bu采用人工,拒绝化学fei料、杀虫剂等一切影响putao品质的化学品。这会提高酒园的开支,但是可以保证品质的完mei。”
果然。
严格的把关才会有完mei的品质。
王子轩很赞同罗曼尼·康帝酒园的guan理。
事实上,an照合约,他也不能改变罗曼尼·康帝酒园的传统,只是可以改变罗曼尼·康帝酒园的销售方式。
罗曼尼·康帝酒园的历代主人都把自己当zuoputao酒理念的守护者,而不是拥有者。
王子轩对酒园的guan理并不gan兴趣,他只是希望利用罗曼尼·康帝的xi引力加qiang王子国际度假集团的竞争力,维持酒园的传统才能更好的让全球富豪追逐。
为了保持罗曼尼·康帝的传统,原主人之一的奥伯特·德·维兰甚至愿意为罗曼尼·康帝酒园工作到退休,因为他也是罗曼尼·康帝的首席酿酒师。
罗曼尼·康帝的首席酿酒师一直保持着家族传承。
奥伯特·德·维兰也会为王子轩**一位足以担当罗曼尼·康帝首席酿酒师的人,如果无法实现,他会让他的一个外甥继续为罗曼尼·康帝服务。
奥伯特·德·维兰没有子嗣,接受他传承的就是两位外甥。
对于奥伯特·德·维兰的这zhong传统,王子轩也表达了十足的敬意。
其实他心中是有些不以为然的。
败家子有一些贵族的讲究,而他更信任自己的gan觉。
罗曼尼·康帝好吗?
好,很好。
但是他真的就是红酒之王吗?
不见的。
整个西方都认为法国红酒最好,法国红酒又是bo艮第和波尔多地区的红酒最好。
事实如何呢?
1976年一个英国人在ba黎举行了一场法国putao酒和mei国putao酒的盲品。
由他从mei国选chu的六款赤霞珠红酒、六款霞多丽白酒挑战四款波尔多红酒、四款bo艮第白酒。
红酒组别中有三只ding级波尔多酒,早在1970年就被波尔多putao酒全行业联合会评为45年来最优秀的红酒,剩下的那只波尔多也是1971年的陈酿,曾被联合会列入“优秀”等级。
可以说,举办方并没耍什么小聪明。
在傲慢的法国人看来,这没什么悬念,法国putao酒和mei国putao酒差别太大了,更不用说和ding级波尔多红酒相比了。
结果九个法国ding尖酒评家盲品的结果是默默无名的mei国加州putao酒战胜ding级波尔多,取得了第一名。
稍微让法国人安wei的是第2、3、4名都是法国酒。