再加上夜市小吃的量大，一人一份简单的蚵仔煎，就能填饱一众人员的肚了。

让牡蛎最终随着这些混合在一起的材煎成了漂亮的金黄的颜。

这里有来自于小泉州之称的来自鹿港的蚵仔煎，因为它的材是取自当天在港现采摘的牡蛎，通过迅捷的运输业，当天运到台北的。

这就保证了一颗颗用作蚵仔煎的牡蛎硕大，丰盛多，来的蚵仔煎也是鲜无比。

台北这个城市，与其他地方的大城市的区别在哪里，那就是他们享负盛名的夜市。

他带着一众工作团队，照两位女提供的攻略图，就来到了台北最繁华的传统夜市。

电影节上呢。

用秦观请员工们吃这个作为晚餐的原话，这不是来吃蚵仔煎的，而是来吃的一生活，一情怀。

此时，夜市的蚵仔煎的摊上，老板很忙，一个平底的大煎锅，铺上满满的一锅材，就是一个十人份的分量。

后反应过来的一众台湾狗仔们，则是一个个的捶顿足，这样大好的机会，什么消息都没有拿到，实在是有违狗仔队的盛名。

这个实际上是海蛎煎的东西，因为它独特的文化特，而被赋予了这样的一个可的名字。

新鲜妹的牡蛎，再也不是档西餐厅中的法，而是在油的锅中煎成四成熟时，就满满的浇上由清，地瓜粉，小香葱，太白粉，海鲜和调料混合起来的面糊糊，让它成为一个煎饼的形状。

趁着东风，顺利的抵达了酒店的秦观，一旦放下了包袱，就立刻的沉浸在了台北文化的氛围之中。

而在最闹的晚上，这样的平底锅就全是他不停的煎煮，也是一锅接着一锅的被抢个光。

传统夜市里，的类丰富，有生化武著称的臭豆腐的各吃法，还有当地材改良的各怪怪的吃法，可是一提到台湾的小吃，所有的人第一时间就会想到一个小：蚵仔煎。

吃到嘴中的蚵仔煎，满满的都是海鲜的味，却因为面糊和的柔，达成了填饱肚的最终意愿。

他们又有几个胆，来提前预测代表着大陆的新生代影帝，秦观在这届电影节的影帝的竞争中落呢？

对于秦观来说，他不着急，那等待成熟的心情，才是吃这小的最大的乐趣。

没看他们为了和大陆的关系能够再增加上一分，连一直御用了多年的郑裕玲的女嘉宾的担任者，都让给了在大陆混的风生起的林志玲了？

所以，趁着同仇敌忾的功夫，秦观甩开了大长，跟在两位女影星的后边，顺利的开溜了。

因为这小吃的历史，也让它充满了英雄主义的情怀。

因为这以牡蛎作为主要材的小吃，一个收拾的不仔细，就很容易的不净，而对于传统的大陆的老年人来说，牡蛎，也并不算是什么。

台北的夜市，对于老饕来说，自然是传统的夜市更加的能够受到他们的青睐，就如同原汤化原的理一样，地方还是要到当地，才能会到什么叫正宗的味。

在快要锅的时候，再打上一个同样金黄的，上绿油油过的青菜，挤上一的甜不辣酱，就成为了最地的台湾蚵仔煎了。

当然了，对于吃遍中国的秦观来说，他却是十分的喜。

而很多的内陆的群众，来台旅游的时候，实际上对于蚵仔煎的接受程度，并不怎么的。

也只有在夜市这嘈杂的环境中，大家的睛都是盯着吃的和玩的，才让那些乔装打扮了的明星们，在这里有一个息的机会。